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臥式高壓滅菌鍋的操作步驟
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臥式高壓滅菌鍋的操作步驟
食用菌滅菌鍋顧名思義就是針對于廣大菌菇種植戶，菌種滅菌的一款特定設備，該設備節能、省時、操作簡單，維修方便等特點，是目前食用菌種植戶的使用產品，食用菌滅菌鍋一種操作方便、安全環保、滅菌均勻的高溫高壓臥式食用菌滅菌設備,本設備采用電加熱管加熱水產生蒸汽來滅菌的設備，該設備適用于菌包、菌瓶等滅菌，節能環保，殺菌更加均勻，保證食用菌菌包平鋪，滅菌是食用菌栽培過程中至關重要的環節,滅菌的好壞直接影響食用菌的產量和品質.消毒滅菌是排除雜菌干擾,為食用菌創造潔凈生長環境的重要保證,也是食用菌生產中的一項基本技術，食用菌滅菌鍋不僅能夠充分利用罐體的空間，增加產量，而且進一步提高了食用菌的品質。越來越受食用菌種植戶以及各大院校實驗室的青睞和使用。
【操作步驟】：
1、首先把滅菌鍋上的安全閥調整到0.25mpa之內。
2、把需滅菌的產品放到滅菌鍋內，打開鍋門密封圈空氣閥。
3、然后把蒸汽閥門打開，在滅菌鍋內升溫，升溫時要間接性地把鍋內的冷空氣排放一下，直至排盡，隨著鍋內溫度的升高，鍋內壓力會逐漸加大，這時要將蒸汽閥門按比例一點點關閉。
4、滅菌鍋內溫度到達121度時，關閉蒸汽閥門或只需開啟很小一點閥門，保溫保壓至所需的滅菌時間，如這個操作過程中出現溫度和壓力下降，要及時保持鍋內的壓力，要始終保持在0.17-0.2mpa之間，溫度保持在121度左右，直至保溫時間結束。
5、打開冷水泵，開始涼水降溫循環，降溫至30度時，要時刻注意降溫時壓力不能低于0.17mpa，壓力低時要及時補壓保持原有壓力，否則會造成袋子漲袋或漲破。
6、降溫結束后，將鍋內壓力卸掉。
7、將鍋內水排出。
8、將鍋門密封圈內氣體卸掉，開鍋門取貨。
9、安全閥、壓力表要隨時檢查，不能損壞，三個月內要定期檢查。
總之，食用菌袋料滅菌是整個栽培過程中，最關鍵的一個環節，關系到滅菌的程度，袋料的質量，產量的高低，經濟效益的好壞。
【注意事項】：
高壓滅菌鍋使用注意事項：
一、日常維護:
二、滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
三、門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
四、探頭、水位計要定期清洗。
五、疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。
六、門的聯鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。
二、檢修周期:
使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次全面系統的檢查。包括：筒體、門、管路系統、電器系統等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設備的安全和正常使用。
【售后服務承諾】：
1. 對所購設備保質期一年，終生維修。
2. 公司設立專門售后服務部門和人員。
